10 février 2008
Encore des macarons...
Mais réussis cette fois !
Macarons au citron, ganache citron de pure gourmandise.
Coque lisse et collerette, c'est bon, je me la pète !!!!
Charlotte, ne pleure pas, je t'en refais la prochaine fois qu'on se voit !
Aurélie : j'ai séparé les blancs 4 jours à l'avance (non, non, je ne suis pas si prévoyante que ça, j'ai été malade d'où un contretemps de 48h !) et je les ai laissé croûter le temps d'une grande promenade (3 à 4h00 environ) !
Bonne fin de journée !
Commentaires
hummm de bons tres bons macarons...bien que le citron..euuuh...;o)
magnifiques!!!!!!merci pour les détails, ce soir je sépare les blancs, mercredi je les fais!!!!
Mmmmmmmmmmm!
No comment...
ils sont super beaux !
j'ai envie d'essayer d'en faire, mais ici impossible de trouver de la poudre d'amande qui convient !
Oh la vache...ils sont hyper beaux! et au citron en plus... je peux m'inviter avant qu'il n'y en ai plus?!
"Coque lisse et collerette, c'est bon, je me la pète !!!!", mais dis-donc, ça serait pas de la poésie, ça?
Mais c'est vrai, tu peux te la péter, grave même.
Mmmmm, j'arrive!!!
Je plongerais dedans.
Miam miam
je vois que tu es toujours aussi douée pour le tricot et la cuisine ! ;-)
gros bisous à vous, ça me fait vraiment plaisir d'avoir de vos nouvelles via le blog ! :-)
jenote le conseil de croutage... ils sont magnifiques...
hummmm ! mais non je suis au régime ! snif
Wouaooow ! Sont superbes ! Suis vraiment la quiche du macaron à coté !
si si je pleure en les voyant bouhou, dire que j'ai failli les manger pffffffffff ils sont beaux en tout cas...reste à savoir si ils sont bons ...
Miammmmmmmmmmmmmm et les tiens au moins sont présentables, pas comme ceux de mon unique essai.
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=322212&pid=7901456
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
