27 juin 2008
Petite mousse
Pour se remonter le moral après la signature du contrat avec la nounou :
Mousse framboise de Blandine d'Amandine
1/ Mixez 150g de framboises avec 75g de sucre. Filtrez à l'aide d'un tamis.
2/ Fouettez 20cl de crème fraiche liquide en chantilly. Incorporez-la au coulis de framboises.
3/ Fouettez 2 blancs d'oeufs en neige molle en ajoutant 30g de sucre glace. Incorporez les blancs à la chantilly de framboises.
4/ Versez dans de petites verrines et placez-les 5h00 au réfrigérateur.
Avec un fondant au chocolat, c'est terrible !
Mais ça ne remonte pas vraiment le moral
Bonne journée !
Commentaires
hummm ça a l'air délicieux.
Je vais à la cueillette des framboises ce soir!!! Ta recette tombe parfaitement... verdict ce week-end!
huumm ça a l'air d"enfer ...
pfff ce fichu contrat, moi, 4 mois après je n'ai toujours pas trouvé ce qui pouvait me remonter le moral ... ou plutôt tout est pretexte pour le remonter en fait, hi hi !
hummmm une petite mousse toute bonne...ah le moral...il est en baisse chez les bloggueuses en ce moment...allez un petit coup d'UV..;o)...
Dur d'envisager le moment où ils seront gardés...
Tiens c'est juste ce qu'il me faut en ce moment...
bouh pour ton petit moral, c'est jamais facile comme separation, mais ca va aller, c'est sur !
Aïe ! La reprise s'annonce... Dur dur !Aller reprends un peu de mousse de framboises !
Tu as bien fait, c'est dur la 1ère séparation alors y'à pas de mal à se faire du bien bon je vais tenter la recette qui a l'air.....hummm....miam !
est ce qu'elle est bien au moins cette nounou^^??
miam, miam !
je sais pas si ça remonte le moral, mais en tout cas elle fait terriblement envie ta recette !
une recette colorée et qui peut être chocolatée, avant un nouvel élan... allez Miam !
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